有机农业是什么？

　　有机农业是什么？为了探索如何保持有机完整性，即有机产品 质量、有机生产技术、管理和目的的完整性，从有机农业的四个原则出发，阐述了有机完整性的具体意义。

　　有机农业是在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基 因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生 态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生 态系统持续稳定的一种农业生产方式。

　　有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等；还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。