堆肥腐熟程度的标准是什么？
一般堆后3—5天，有机物开始被微生物分解释放出热量，堆内温度缓慢上升。7-8天后堆内温度显著上升，可达60—70℃。高温容易造成堆内水分缺乏，使微生物活动减弱，原料分解不完全。所以在堆制期间，要经常检查堆内上、中、下各个部位的水份和温度变化的情况。检查方法，可用堆肥温度计测试。若没有堆肥温度计，可用一根长的铁棍插入堆中，停放5分钟后，拔出用手试之。手感觉发温约30℃，感觉发热约40—50℃，感觉发烫约60℃以上。
检查水份可观察铁棍插入部分表面的干湿状况。若成湿润状态，表示水分适量；若呈干燥状态，表示水分过少，可在堆顶打洞加水。如果堆内水分、通气适应，一般堆后头几天温度逐渐上升，一个星期左右可达到最 高。维持高温阶段，不得少于3天，l0天以后温度缓慢下降。在这种情况下，经20—25天进行翻堆一次，把外层翻到中间，把中间翻到外边，根据需要加适量粪尿水重新堆积，促进腐熟。重新堆积后，再过20—30天，原材料已近黑、烂、臭的程度，表明已基本腐熟。就可以使用了，或压紧盖土保存备用。
堆肥腐熟程度的检查标准
堆肥腐熟的好坏，是鉴别堆肥质量的一个综合指标。可以根据其颜色、气味、秸秆硬度、堆肥浸出液、堆肥体积、碳氮比及腐质化系数来判断。
(1)颜色气味：腐熟堆肥的秸杆变成褐色或黑褐色，有黑色汁液，具有氨臭味，用铵试剂速测，其铵态氮含量显著增加。
(2)秸秆硬度：用手握堆肥，湿时柔软而有弹性；干时很脆，易破碎，有机质失去弹性。
(3)堆肥浸出液：取腐熟堆肥，加清水搅拌后(肥水比例1：5—10)，放置3—5分钟，其浸出液呈淡黄色。
(4)堆肥体积：比刚堆时缩小 2／3一1／2。
(5)碳氮比：一般为20—30：1。
(6)腐殖化系数：为30％左右。
达到上述指标的堆肥，是肥效较好的优 质堆肥，可施于各种土壤和作物。坚持长期施用，不但能使植物健壮成长获得高产，对改良土壤，提高地力，都有显著的效果。
